隨著人們對飲食消費的品質(zhì)要求越來越高,以及受到疫情影響,餐飲業(yè)正在面臨著史無前例的沖擊和巨大的壓力。如何讓餐飲業(yè)實現(xiàn)逆襲?如何讓訂單量每日遞增?一定要抓住美團管家收銀系統(tǒng)這個關(guān)鍵詞。今天,九合商服小編就和餐飲商家們,探討一下如何增加訂單量的問題。
第一、發(fā)現(xiàn)短板
雖然受到疫情影響,很多餐飲商家盈利大大減少,甚至有的商家不得已關(guān)門閉店。但是也有餐飲商家找到了逆境的突破口,通過外賣的形式,將自己做大,做強,為餐飲行業(yè)的崛起樹立了標桿。如今的餐飲業(yè),大家都在開拓外賣的途徑做為支撐點。但是如何打通消費者,商家,配送這一系列節(jié)點的脈絡(luò),也是在行業(yè)急需解決的問題。而美團管家收銀系統(tǒng)的出現(xiàn),讓商家們看到了巨大的希望和商機。
外賣行業(yè)的短板有兩“慢”,接單慢,送餐慢。這兩慢的造成也是有其內(nèi)在原因的,手機接單是很多商家采取的主要形式。消費者通過手機下單,商家通過手機接到訂單,商家再將訂單內(nèi)容告訴后廚,后廚再烹制菜品。如果商家沒有及時看到手機的訂單,那么訂單就可能會變得緩慢,甚至會被取消退訂。而送餐慢的主要原因也是由于,后廚烹飪的時間變長,造成了整個送餐時間延長,給消費者帶來了很不舒服的消費感受。
第二、解決問題
通過以上內(nèi)容分析可以看出,一系列的消費程序其中的節(jié)點就在于商家。那么,如何通過美團管家收銀系統(tǒng)的優(yōu)化和提升,來提高外賣整體的服務(wù)質(zhì)量呢。以富掌柜智能收銀機為例,它只需要四個步驟就可以完成整個程序的操作:通過客戶下單——自動接單——后廚出票——外賣送餐,就可以讓消費者在最短的時間內(nèi)品嘗到新鮮的美食。也就是說,即使商家不使用手機,不需要隨時查看信息,也不會耽誤訂單的接收和派送過程,從根本上解決了餐飲行業(yè)的短板問題。
第三、實現(xiàn)服務(wù)拓展
以美團管家收銀系統(tǒng)為中心,商家還可以實現(xiàn)外賣業(yè)務(wù)的拓展。如:對接多個外賣平臺,對接第三方配送,支持多種支付方式等等,多管齊下提升餐飲業(yè)的綜合實力。以上就是九合商服小編的分析和認識,也希望通過大家的共同努力,讓餐飲業(yè)更加興旺發(fā)達。了解更多可找九合商服,撥打熱線電話或添加客服微信都可以哦。